鹽水雞，又或叫鹹水雞，為經典台灣小吃之一。通常以雞齡較老的蛋雞用鹽水燙煮後，再泡水冷卻使雞皮收縮緊實，吃起來的口感會比一般雞隻來得爽脆，肉質較硬、有咬勁。據說鹽水雞的歷史可以追溯到五胡亂華時期鮮卑族宮廷美食。又有一說，鹽水雞來自於從前農村社會一肉難求，生蛋的母雞老了之後經過宰殺，泡以鹽水及中藥醃漬49小時而得；這樣的雞肉不僅肉質彈性佳，雞皮爽脆，更能長久保存。 還有一說，鹽水雞是由台南市鹽水區起源的雞肉為名，初期到各地早市或晚。
1、蛇也有“地龙”之称，也因此是吉的象征。古代民间认为， 蛇进家门象征青龙入宅，是大吉之兆 ，家宅会平安昌盛。 不过蛇分为有毒无毒两种，如果是毒蛇，则为凶，不是好。
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痣有好痣和恶痣之分，不同部位的痣代表着不同的含义，今天我们就来讨论一下长在后背不同的位置的痣，后背的面积很大，如果女人后背长痣有什么含义呢？ 女人后背长痣。
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